- Florentins épicés
- Calissons relookés
- Truffes au chocolat
Cadeaux faits maison ou simples gourmandises en attendant les fêtes ?
Une chose est sûre : ces petites friandises aux parfums de Noël n'auront pas besoin de date limite de conservation ;-)
En pratique : nous réaliserons une pâte de fruits à l'orange, cuirons un caramel au miel et aux épices, préparerons de la ganache, concasserons, façonnerons et glacerons.
Produits du Gâtinais : miel, œufs.
*** Apporter une boîte hermétique pour transporter une vingtaine de friandises. ***