Révision épreuve pratique du CAP Cuisine

Les épreuves pratiques du CAP de Cuisine EP2 A "Réalisation de la production de cuisine" auront lieu en mai et juin 2023.

A cette occasion, je propose mes services et mon matériel aux candidats souhaitant perfectionner quelques techniques ou recettes.

Outre la révision pratique, un mémento comportant un rétroplanning de l'épreuve pratique de l'examen, des conseils d'organisation, mes règles d'or pour mettre toutes les chances de son côté, ainsi qu'un mémo sur les décorations d'assiettes vous seront remis et expliqués.

Pour ce faire, envoyez-moi par mail à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. la liste des pratiques, recettes, ou tout autre point que vous souhaitez réviser, afin que je prévoie les matières premières nécessaires. Merci de préciser également si vous déjeunerez ensuite sur place, ou emporterez ce que vous aurez préparé.

Pour toute autre question, vous pouvez me joindre au 06.84.56.87.95.

Bon courage pour vos révisions !

Isabelle